Video receptas: sumuštinis su cukinijos pasta

Cukinija, minkštas sūris ir duona - ar manote, kad geriausiu atveju iš šių produktų galima pagaminti vieną patiekalą? Nesvarbu, kaip blogai! Remdamiesi šiais ingredientais, surinko keletą įdomių receptų. Šiandien meniu - originalūs sumuštiniai.

Mes paruošiame sumuštinius su cukinijos pasta - tai geras pasirinkimas pusryčiams ar užkandžiams. Pagrindinis vaidmuo čia, žinoma, atliekamas daržovių pasta - jei pageidaujama, jis gali būti naudojamas kaip salotų padažas ir padažas. Beje, jis gali būti laikomas šaldytuve iki keturių dienų.

Sudėtis. 300 g cukinijų, 300 ml vandens, 100 g feta sūrio (galite pakeisti sūriu arba tofu), 50 g grūdų duonos, vieno vidutinio dydžio pomidorų, druskos pagal skonį, žalumynai dekoravimui.

Instrukcijos. Nupjaukite ir susmulkintus cukinijus virkite vandenyje, kol bus paruošti, tada perkelkite į gilią talpyklą (perteklius gali būti nusausintas) ir plakti sūriu su panardinimo maišytuvu. Tuomet sūrį įdėkite į daržoves ir sumaišykite homogeniškoje masėje. Išleiskite duoną skrudintuve, skrudinkite kiekvieną skrudintą duoną su skvošų pasta, ant sumuštinių įdėkite ploną pomidorų gabaliuką, druską ir garnyrą.

Kitą kartą jums pasakysime, kaip padaryti cukinijų kremo sriubą. Viešnagės su mumis!

Redaktoriai dėkoja „KitchenAid“ už pagalbą rengiant ir vykdant apklausą.

Žiūrėti vaizdo įrašą: SKONIO KAINA #5 I Koldūnai (Balandis 2020).