Galutiniai produktai, kurių verta pirkti parduotuvėje

Iš anksto supjaustytos daržovės ar pusgaminiai ryškioje pakuotėje mums atrodo labai patrauklūs. Galų gale, jie yra patogūs naudoti ir žymiai sutaupys mūsų laiką viryklėje. Tačiau ne visi galutiniai produktai yra tikrai pelningi pirkti. Pasakykime, kuris iš jų yra geriau palikti gulėti ant parduotuvės lentynos.

Pjaustyti česnakai

Smulkiai supjaustykite šviežius česnakus - kas gali būti varginantis? Tai daug patogiau pirkti gatavus prieskonius, kuriuose jis yra. Tačiau, anot ekspertų, iš anksto supjaustyti česnakai iš esmės skiriasi nuo šviežiai supjaustyto česnako. Faktas yra tas, kad tas pats unikalus česnako aromatas susidaro dėl specialaus organinio junginio (alicino), kai augalų ląstelės yra mechaniškai pažeistos. Štai kodėl kvapni ir skanūs bus tik švieži česnakai, rupiai supjaustyti peiliu. Deja, su juo nėra lyginamas paruoštas česnakų prieskonis. Be to, jame dažnai yra kenksmingų cheminių priedų.

Citrusų sultys

Idėja įsigyti apelsinų ar citrinos šviežių sulčių, skirtų paruošti mėgstamus patiekalus, taip pat mums atrodo labai patraukli. Tačiau atminkite, kad šviežių citrusinių vaisių sulčių galima laikyti ne ilgiau kaip tris dienas. Po šio laikotarpio jo skonis ir tekstūra labai skiriasi. Štai kodėl gamintojai dažnai į produktą įtraukia įvairius konservantus, nors ir etiketėje, ir rašo „šviežiai spaustą“. Prieš perkant šviežią sultis atidžiai perskaitykite etiketę arba tiesiog nusipirkite nebrangų citrusinių sulčių.

Skaldyti kopūstai

Atrodo, kad jis gali būti patogesnis už jau sukapotus kopūstus, kurie gali būti nedelsiant naudojami sriubai ar salotoms? Tačiau kai kurie gamintojai neužsiima ceremonija ir dažnai sutraiško visas produkto dalis, įskaitant neapdorotus kopūstų lapų ir šerdies „šonkaulių“. Dėl to turite atlikti papildomus darbus namuose, išrūšiuoti arba išjungti dalis, kurios netinkamos vartoti. Sutinku, geriau tuo pačiu metu praleisti, kad sau galėtumėte sumažinti paruoštą kopūstų galvą. Be to, tai kainuos daug pigiau.

Bulvių košė

Sausos bulvių košės, kurias dažnai naudojame greitai paruošiamam patiekalui - labai abejotinos kokybės ir skonio produktas. Taip, yra daug gudrybių, padedančių bulvių koše skaniau - pavyzdžiui, plakti jį karštu pienu ar grietinėlėmis. Be to, lengva gaminti bulvių blynus iš produkto likučių. Tačiau ekspertai vis dar nerekomenduoja pirkti šio pusgaminio. Net jei bulvių košės pasirodo esančios daugiau ar mažiau skanios, tai tikrai neprisidės prie sveikatos, nes sudėtyje yra daug konservantų ir mononatrio glutamato.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Tesla Gigafactory Factory Tour! LIVE 2016 Full Complete Tour (Spalio Mėn 2019).